Ajuster nos pratiques en matière de marchés publics

Les marchés publics du territoire jouent un rôle charnière dans le Projet Alimentaire Territorial. Ils vont permettre de mesurer les besoins et de les mettre en place, avec par exemple, la rédaction de cahiers des charges de manière à se fournir en produits alimentaires, la réalisation des appels d’offres, le suivi des prestataires, etc.